Importar una carta con IA
Convierte una fuente de carta en un borrador revisable
Última actualización: 17 de agosto de 2026
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En Platos > Ingeniería > Cartas aparece Importar carta con IA. El importador ayuda a convertir una fuente de menú en una propuesta de carta y platos; no conoce por sí solo tus productos, costes ni la realidad del servicio.
Importar una fuente
- Pulsa Importar carta con IA.
- Sigue el formulario y proporciona el archivo o la fuente que acepte la ventana.
- Espera la interpretación y revisa cada sección, nombre, descripción, categoría y precio.
- Comprueba si el importador propone actualizar una carta existente o crear una nueva.
- Guarda solo los elementos que puedas validar y abre sus escandallos.
Si una carta tiene una fuente guardada, su menú de acciones puede ofrecer Volver a analizar. Esa acción debe tratarse como una nueva propuesta: compara los cambios antes de aplicarlos a tu carta.
Revisión obligatoria
- Une cada plato con el producto o subreceta correcto.
- Confirma PVP, impuestos, alérgenos y nombres comerciales con tu fuente real.
- Elimina duplicados y separa bebidas, postres o subrecetas cuando corresponda.
- Completa rendimiento, cantidades y costes en Platos.
- Comprueba fechas y estado de la carta.